Zoete aardappel friet uit de oven

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 kg zoete aardappelen
  • 1 teen knoflook
  • 4 el olijfolie
  • 2 el sesamzaad

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC.
  2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in de lengte in dikke frieten.
  3. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Snijd de knoflook fijn.
  5. Meng de olie en knoflook in een kom en besprenkel de frieten ermee.
  6. Bestrooi met 1 el sesamzaad en zout en bak in de oven in ca. 45 min. goudbruin en gaar.
  7. Keer na 25 min. en bestrooi met de rest van het sesamzaad.
Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *