Blog
Diverse gastbloggers schrijven voor Puurtafelen.nl over hun passie voor h’eerlijk eten en drinken. Naast hun enthousiasme voor het zelf verbouwen van groenten in de moestuin, wijnen of puur en onbewerkt voedsel geven onze gastbloggers ook nog eens bruikbare, praktische tips.
Plasticminderen
Natuurlijk kunnen we de wereld niet in één keer veranderen maar iedere verandering, hoe klein of groot ook, is er één. FLASKE is zo’n geweldig initiatief om het gebruik van plastic flessen te verminderen. FLASKE is de merknaam voor diverse duurzame producten zoals thermosfl...
Lees verder »
Onze bloggers
Blogs
Kokosolie, een multifunctioneel product
Tot op de dag van vandaag gaan er veel verhalen rond over kokosolie. Er wordt getwijfeld of kokosoli...Lees verder »
De aller-allerlaatste sperziebonen
De aardbeienplanten moeten er nodig uit. Ze staan er nu twee jaar en misschien zouden ze nog een jaa...Lees verder »
Palmkool oogsten en appels drogen
Alle fruit uit de vriezer is tot jam verwerkt en nu heb ik er genoeg plaats in voor de palmkool. And...Lees verder »
Puinruimen of tuinruimen
Soms kun je een poos tegen een klus aan zitten hikken en dat was in mijn geval het beginnen met tuin...Lees verder »
De moestuin in september: oogsten, verwerken en ruimen
Wat een mooie dagen hadden we nog. De laatste bloemen van de stokrozen staan te stralen terwijl de u...Lees verder »
Prachtwijnen om de hoek: Duitsland
Gelukkig, de tijd dat alle Nederlandse huisvrouwen aan de (half) zoete Duits witte wijnen zaten, is ...Lees verder »
H'eerlijke aanraders / Recepten
Pastinaak met honing
Pastinaak een inmiddels bekende vergeten groente. Ook prima geschikt voor de (vegetarische) BBQ. Dit...Lees verder »
Komkommer op de barbecue
Komkommer op de barbecue hoor ik je denken... Ja zeker een mooi voorbeeld hoe ' water en vuur' lek...Lees verder »
Radicchio in zoetzuur
Radicchio is een soort (familie van) witlof maar dan roodgekleurd. Met onderstaande recept maak je e...Lees verder »
