Blog
Diverse gastbloggers schrijven voor Puurtafelen.nl over hun passie voor h’eerlijk eten en drinken. Naast hun enthousiasme voor het zelf verbouwen van groenten in de moestuin, wijnen of puur en onbewerkt voedsel geven onze gastbloggers ook nog eens bruikbare, praktische tips.
Weggooien? Liever niet.
Iets weggooien....ik blijf er over het algemeen moeite mee hebben. Zeker als het om etenswaar gaat.
Zo was ik gisteren in de keuken bezig om voor de eerste keer van m'n leven zelf schepijs te maken. Gewoon de makkelijkste variant om mee te beginnen, namelijk vanille-ijs. Waar ...
Lees verder »
Onze bloggers
Blogs
De populariteit van avocado’s
Avocado’s zijn de laatste jaren enorm populair geworden. Zo populair dat Nederland op de Verenigde...Lees verder »
Kokosolie, een multifunctioneel product
Tot op de dag van vandaag gaan er veel verhalen rond over kokosolie. Er wordt getwijfeld of kokosoli...Lees verder »
De aller-allerlaatste sperziebonen
De aardbeienplanten moeten er nodig uit. Ze staan er nu twee jaar en misschien zouden ze nog een jaa...Lees verder »
Palmkool oogsten en appels drogen
Alle fruit uit de vriezer is tot jam verwerkt en nu heb ik er genoeg plaats in voor de palmkool. And...Lees verder »
Puinruimen of tuinruimen
Soms kun je een poos tegen een klus aan zitten hikken en dat was in mijn geval het beginnen met tuin...Lees verder »
De moestuin in september: oogsten, verwerken en ruimen
Wat een mooie dagen hadden we nog. De laatste bloemen van de stokrozen staan te stralen terwijl de u...Lees verder »
H'eerlijke aanraders / Recepten
Mexicaanse Quinoasalade
Deze Mexicaanse Quinoasalade met kidneybonen is geheel glutenvrij. Een makkelijk en pittig (zo pitti...Lees verder »
Kruidige courgette met sesamaardappeltjes
Courgettes zijn op vele manieren klaar te maken. In soep, salade's, stamppotje, e.d. Als je zelf een...Lees verder »
Glutenvrije soufflé
Soufflé is een gerecht uit de Franse keuken. Als je soufflé vrij vertaalt betekent het 'geblazen'....Lees verder »
