Blog

Diverse gastbloggers schrijven voor Puurtafelen.nl over hun passie voor h’eerlijk eten en drinken. Naast hun enthousiasme voor het zelf verbouwen van groenten in de moestuin, wijnen of puur en onbewerkt voedsel geven onze gastbloggers ook nog eens bruikbare, praktische tips.

Let’s talk about….Ketchup

Zullen we het eens over ketchup hebben? Tomatenketchup kent iedereen, maar weet je dat er ook ketchup wordt gemaakt van bijvoorbeeld bananen (populair in de Fillipijnen) en paddestoelen (mushroomketchup)? De ketchup van paddestoelen wordt in de Britse keuken vaak als basissaus in...
Lees verder »


Onze bloggers


Patrick

Vera van der Meer

Manda Heddema

Roland van Tilborg

Blogs

Leuke en minder leuke verrassingen

Lekkere temperaturen en een goede regenbui doen alles enorm groeien. Als ik een rondje op de tuin ma...
Lees verder »

Werk aan de winkel!

In mei is het topdrukte in de moestuin. De opgekweekte zaailingen kunnen uitgeplant worden terwijl e...
Lees verder »

Karakterdruif: Gewürztraminer

Ben je gek op kruidig Aziatisch eten? Hou je wel van een rood pepertje? Misschien pak je dan standaa...
Lees verder »

Petra Kaak van Kwekerij Cruydthof

Als klein meisje maakte Petra met een emmertje en een zeefje al rozenwater van de rozeblaadjes in he...
Lees verder »

De cultuur van wijn drinken

Wanneer ik mensen vertel dat je als professioneel wijnproever eigenlijk het beste ’s ochtends kunt...
Lees verder »

Wit goud bij het Witte Goud

Het is altijd een feestje als ik naar mijn ouders ga als het aspergeseizoen is aangebroken. Want, er...
Lees verder »
Pagina 5 van 6««...456

H'eerlijke aanraders / Recepten

Crunchy granola met zomerfruit

Een heerlijk glutenvrij begin van de dag. Veel recepten met granola zijn gemaakt met flink wat zoet...
Lees verder »

Aardbeien en spinazie salade met farro

Een verrassende salade met fetakaas en balsamicoazijn die bekroond wordt met heerlijke verse aardbei...
Lees verder »
Apple-zwarte-bessen-smoothie-verfrissend-recept-aardbeien

Verfrissend recept: appel-blauwe bessen smoothie

Appel en blauwe bes gaan prima samen, vooral in een smoothie. Vaak wordt appel in een smoothie in co...
Lees verder »