Blog
Diverse gastbloggers schrijven voor Puurtafelen.nl over hun passie voor h’eerlijk eten en drinken. Naast hun enthousiasme voor het zelf verbouwen van groenten in de moestuin, wijnen of puur en onbewerkt voedsel geven onze gastbloggers ook nog eens bruikbare, praktische tips.
Junkgood
In mijn vorige blog over het eten van genoeg groenten kondigde ik een blog aan over junkfood. Junkfood, op de site van Puurtafelen? Ja! In deze blog verander ik mijn top 3 aan junkfood in gezonde recepten, waardoor ik ook groentes binnenkrijg bij het eten van deze maaltijden.
...
Lees verder »
Onze bloggers
Blogs
Petra Kaak van Kwekerij Cruydthof
Als klein meisje maakte Petra met een emmertje en een zeefje al rozenwater van de rozeblaadjes in he...Lees verder »
De cultuur van wijn drinken
Wanneer ik mensen vertel dat je als professioneel wijnproever eigenlijk het beste ’s ochtends kunt...Lees verder »
Wit goud bij het Witte Goud
Het is altijd een feestje als ik naar mijn ouders ga als het aspergeseizoen is aangebroken. Want, er...Lees verder »
Weet wat je eet want de beste dokter staat in de keuken!
“Veel van wat wij consumeren is wel eten maar het is geen echte voeding voor ons lichaam. Do...Lees verder »
Originele en geestige wijnbeschrijvingen
Harold Hamersma is de vaste wijnschrijver van Het Parool en NRC Handelsblad. Hij publiceert regelmat...Lees verder »
Temperatuur control freak
Zonde! De laatste twee keren dat ik Pinot Noir in een restaurant dronk was deze te warm. Gewoon uit ...Lees verder »
H'eerlijke aanraders / Recepten
Junkfood
In navolging van de blog van Vera van de kracht van voeding hieronder een recept dat je ook op de we...Lees verder »
Stamppot bitterballen
Wintertijd is stamppottijd. Althans bij ons thuis. Zuurkoolstamppot, stamppot boerenkool, stamppot r...Lees verder »
Knolselderijstamppot met eikenbladsla
Knolselderijstamppot hoor ik je denken... ja zeker. Knolselderij is prima geschikt voor het gebruik...Lees verder »
