Boekenkast
Vegabijbel
In navolging van de visbijbel, bakbijbel, soepbijbel, worstbijbel en al die andere uit de kookbijbel reeks ontbrak nog een hele belangrijke namelijk; de Vegabijbel. Tijdens de laatste editie van de 'Nationale Week Zonder Vlees' bracht Carrera culinair deze bijbel uit. De Vegabijbel is samengesteld door de enige echte 'Hippe Vegetariër', Isabel Boerdam*. Boerdam eet al vanaf haar negende jaar vegetarisch. In die t...Lees verder »
Hoe dan?!
Dit is een (kook)boek wat je zelden tegenkomt. "Never judge a book by its cover"...oftewel in het go...Lees verder »
De moestuin, een stress free zone
Sommige mensen schieten al in de stress als ze denken aan een moestuin, terwijl dat niet nodig is en...Lees verder »
Stamppotbijbel
Na de o.a. de Groente-, Vlees- en Soepbijbel is er nu ook de Stamppotbijbel. De klassiekers kennen...Lees verder »
100 beste gerechten die je gegeten ‘moet’ hebben
Voor elk wat wils, dat is zeker waar als je door "de 100 beste recepten die je ooit gegeten moet heb...Lees verder »
Puur Zoet
Ben jij gek op bakken, maar ben je klaar met boter, eieren, melk, suiker en eventueel ook gluten? Da...Lees verder »
Chocoladebijbel
Al eens gedacht: "een chocoladereep, die zou ik wel eens helemaal zelf willen/kunnen maken". Natuurl...Lees verder »
Groenten van Roos
Er zijn de laatste jaren steeds meer kookboeken verschenen die gaan over gezonde voeding. Afgelopen ...Lees verder »
Woensdag gehaktdag ? Nee hoor. Dat kan gewoon iedere dag.
Als er iets veelzijdig in de keuken te gebruiken is, is het wel gehakt. Of het nou kipgehakt, rundge...Lees verder »
De Elisabeth praktische recepten
"Vroeger was alles beter". Dit 'ouderwets' kookboek laat zien dat dit niet altijd onwaar is, als het...Lees verder »
H'eerlijke aanraders / Recepten
Pastinaak met honing
Pastinaak een inmiddels bekende vergeten groente. Ook prima geschikt voor de (vegetarische) BBQ. Dit...Lees verder »
Komkommer op de barbecue
Komkommer op de barbecue hoor ik je denken... Ja zeker een mooi voorbeeld hoe ' water en vuur' lek...Lees verder »
Radicchio in zoetzuur
Radicchio is een soort (familie van) witlof maar dan roodgekleurd. Met onderstaande recept maak je e...Lees verder »
