Een gemiddeld gezin produceert jaarlijks – enkel en alleen tijdens de lunch – 4.320 stukken afval. Doe jij daar ook stilletjes aan mee door je lunch on-the-go dagelijks in een boterhamzakje of plastic trommeltje mee te nemen? Weg met wegwerp en plastic! Zo dacht Sandra Ann Harris, oprichtster van ECOlunchbox. Met haar bedrijf zet de Amerikaanse zich in voor een wereld zonder …
Gezond eten op de werkvloer
Vette snacks, zoete tussendoortjes en té rijk belegde broodjes: in een groot deel van de bedrijfskantines vormt dit het doorsnee aanbod. Dat kan niet de bedoeling zijn! Tijd dus voor een gezonde bedrijfslunch. Heeft gezond eten echt zoveel invloed? Verschillende organisaties (The Health Enhancement Research Organisation (HERO), de Brigham Young University en het Center for Health Research) hebben dit eens …
Kids doen Mijn Eet Experiment
Kids doen Mijn Eet Experiment is een 7-daags schoolprogramma om kinderen te laten ontdekken wat eten nu eigenlijk met ze doet. Dat ze zich met gezond eten misschien wel fitter gaan voelen, ze minder buikpijn hebben of zich beter kunnen concentreren. Anders eten kan soms al een heel doeltreffende oplossing zijn. Anders eten, zo simpel! Het is helemaal niet complex …