Zoete aardappel friet uit de oven

3 juni 2016 Redactie Puur Tafelen

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 kg zoete aardappelen
  • 1 teen knoflook
  • 4 el olijfolie
  • 2 el sesamzaad

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC.
  2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in de lengte in dikke frieten.
  3. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Snijd de knoflook fijn.
  5. Meng de olie en knoflook in een kom en besprenkel de frieten ermee.
  6. Bestrooi met 1 el sesamzaad en zout en bak in de oven in ca. 45 min. goudbruin en gaar.
  7. Keer na 25 min. en bestrooi met de rest van het sesamzaad.
Deel dit artikel:
Facebooktwitterlinkedinpinterest

Lees hier meer over:

Blogs van onze gastbloggers

Cassave

Cassave is een wortel waar ik tot een jaar geleden nog nooit van gehoord had. Al had ik het vast wel...
Lees verder »

Veganisme

Sinds begin 2016 ben ik stapsgewijs gestopt met het consumeren van dierlijke producten en een jaar l...
Lees verder »

De populariteit van avocado’s

Avocado’s zijn de laatste jaren enorm populair geworden. Zo populair dat Nederland op de Verenigde...
Lees verder »