Zoete aardappel friet uit de oven

4 augustus 2018 Redactie Puur Tafelen

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 kg zoete aardappelen
  • 1 teen knoflook
  • 4 el olijfolie
  • 2 el sesamzaad

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC.
  2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in de lengte in dikke frieten.
  3. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Snijd de knoflook fijn.
  5. Meng de olie en knoflook in een kom en besprenkel de frieten ermee.
  6. Bestrooi met 1 el sesamzaad en zout en bak in de oven in ca. 45 min. goudbruin en gaar.
  7. Keer na 25 min. en bestrooi met de rest van het sesamzaad.
Deel dit artikel:
Facebooktwitter

Lees hier meer over:

Blogs van onze gastbloggers

flaske

Plasticminderen

Natuurlijk kunnen we de wereld niet in één keer veranderen maar iedere verandering, hoe klein of g...
Lees verder »

Jackfruit, de nieuwe vleesvervanger

Vleesvervangers worden steeds populairder. Zo ook jackfruit. Hoewel jackfruit al razend populair is ...
Lees verder »

Junkgood

In mijn vorige blog over het eten van genoeg groenten kondigde ik een blog aan over junkfood. Junkfo...
Lees verder »
 
Facebook
Facebook
Pinterest
Instagram