Uit eigen tuin

De tip bij het starten van een eigen moestuin? Hou het simpel. Begin met de wat makkelijkere groenten om ervaring op te bouwen. Het verbouwen van je eigen sla of radijsjes is echt niet zo moeilijk als het lijkt en gaat ook jou zeker lukken! Ook het zelf kweken van uien is een goede manier om het moestuinieren in de vingers te krijgen. Op deze pagina vindt je alvast wat inspiratie.

De moestuin in maart

Hoewel het vroeg in maart nog koud, guur en nat kan zijn dient de lente zich aan! Maart is dé maand om de laatste koolstronken te verwijderen. De raapstelen, radijs en rode biet kun je binnen alvast voorzaaien. Wat te doen? Plantenresten zoals koolstronken of een laatste rijtje prei dienen...
Lees verder »

De moestuin in juni

Het onderhoud van de moestuin is ook deze maand weer onkruid wieden en schoffelen. Vergeet bij droogte niet om water te ...
Lees verder »

De moestuin in augustus

De moestuin ligt er in augustus prachtig bij, heel wat gewassen bloeien en geven vruchten. Pluk regelmatig bonen om de p...
Lees verder »

De moestuin in mei

Als de 'ijsheiligen' voorbij zijn (11 tot 15 mei), mogen alle zomergroenten buiten gezaaid en uitgeplant worden. Er is eigenlijk weinig wat niet kan gezaaid of geplant kan worden in mei. Laat je echter niet verleiden om teveel te poten of te zaaien. Zo voorkom je dat alle groenten op hetzelfde...
Lees verder »

De moestuin in april

De lente is nu officieel begonnen, de zon begint te schijnen, de temperatuur loopt op: je popelt om de tuin in te gaan. De vroeg gezaaide gewassen komen al boven de grond: dat belooft meer! Verzorging Doordat de grond nog nat is van de winter, hoef je je zaaisels in het voorjaar zelden wat...
Lees verder »

Oerprei

Uiterlijk lijkt oerprei op een kruising van prei en sjalot. Het bovengrondse gedeelte onderscheidt zich niet van gewone ...
Lees verder »

H'eerlijke aanraders / Recepten

Junkfood

In navolging van de blog van Vera van de kracht van voeding hieronder een recept dat je ook op de we...
Lees verder »
bitterbal

Stamppot bitterballen

Wintertijd is stamppottijd. Althans bij ons thuis. Zuurkoolstamppot, stamppot boerenkool, stamppot r...
Lees verder »
celery root

Knolselderijstamppot met eikenbladsla

Knolselderijstamppot hoor ik je denken... ja zeker. Knolselderij is prima geschikt voor het gebruik...
Lees verder »
 
Facebook
Facebook
Pinterest
Instagram