Uit eigen tuin

De tip bij het starten van een eigen moestuin? Hou het simpel. Begin met de wat makkelijkere groenten om ervaring op te bouwen. Het verbouwen van je eigen sla of radijsjes is echt niet zo moeilijk als het lijkt en gaat ook jou zeker lukken! Ook het zelf kweken van uien is een goede manier om het moestuinieren in de vingers te krijgen. Op deze pagina vindt je alvast wat inspiratie.

Al veel werk verzet

Sinds 15 oktober 2018 is er veel werk verzet in onze toekomstige moestuin(en). Echte winterkarweitjes. De bramen en frambozen (heel) kort snoeien (voor het overzicht), rotzooi ruimen, tuinhuisje afbreken én weer opbouwen op een andere locatie. De foto's laten een kleine impressie zien van de werkz...
Lees verder »

Bloemkoolstamppot met kip en tuinkers

Als je stamppot hoort denk je al snel aan de winter. Maar er zijn ook stamppotten die je het hele jaar vers kunt maken. ...
Lees verder »

Zelf doen: Tuinkers

Wie heeft het niet gedaan? (vroeger) op school en/of thuis zelf tuinkers gezaaid. Ondanks dat het een lenteachtige herfs...
Lees verder »

Puur Tafelen moestuin

Puur Tafelen heeft sinds kort een mooi stukje grond kunnen bemachtigen voor een eigen moestuin. Dit jaar zal er nog niet veel te verbouwen zijn maar vanaf volgend voorjaar zal er een diversiteit aan groenten en fruit(bomen) gezaaid, geplant, gestekt worden. Op dit moment ligt het er nog verlaten ...
Lees verder »

Bietenburgers

Een broodje (ham)burger maar dan lekker anders....burgers maak je niet alleen van vlees of peulvruchten, maar vanaf nu ook van bieten! Deze burgers smaken zeker zo lekker dan gewone vleesburgers, zo niet nog lekkerder. Je kunt van het mengsel waar je de burger van maakt ook kleine balletjes draai...
Lees verder »

Frambozen: weinig calorieën, lekker zoet

Frambozen worden door velen van ons lekkerder gevonden dan de braam. Waarschijnlijk komt dit doordat de framboos, in teg...
Lees verder »

H'eerlijke aanraders / Recepten

celery root

Knolselderijstamppot met eikenbladsla

Knolselderijstamppot hoor ik je denken... ja zeker. Knolselderij is prima geschikt voor het gebruik...
Lees verder »
aardappelpuree

Echte romige aardappelpuree

Aardappelpuree uit een zakje of pakje? Heel handig en snel maar lekker? Vaak niet. De crux van ee...
Lees verder »
Winterbarbecue

(Winter)Barbecue

Barbecueën alleen als de temperatuur boven de 20 graden komt? Echt niet. Tegenwoordig is buiten kok...
Lees verder »
 
Facebook
Facebook
Pinterest
Instagram