Uit eigen tuin

De tip bij het starten van een eigen moestuin? Hou het simpel. Begin met de wat makkelijkere groenten om ervaring op te bouwen. Het verbouwen van je eigen sla of radijsjes is echt niet zo moeilijk als het lijkt en gaat ook jou zeker lukken! Ook het zelf kweken van uien is een goede manier om het moestuinieren in de vingers te krijgen. Op deze pagina vindt je alvast wat inspiratie.

Verfris je boterham met tuinkers

Kiemgroente zijn jonge plantjes, net uit het zaadje, die je zo kan eten. Je kent ze vast wel: tuinkers, taugé, alfalfa, maar ook rode biet en prei- en broccolikiemen. Tuinkers heeft een licht bittere, vaak omschreven als mosterdachtige smaak. Voor tuinkers als bijvoorbeeld broodbeleg is het het le...
Lees verder »

De moestuin in juli

Tot en met het einde van de maand kun je nog wat zaaien of planten. Zo heb je tot diep in het najaar (als het weer meezi...
Lees verder »

De moestuin in januari

Wintergroenten oogsten, voorzaaien en de grond spitten Ondanks grote kans op vorst in deze maand, kun je toch één en ...
Lees verder »

Thuiscomposteren: hoe doe je dat?

Thuis composteren is leuk en levert je een mooi eindproduct op. Compost is een bron van humus, ideaal voor gebruik in de moestuin én de siertuin (rozen, borders, hagen enz.). Composteren is helemaal niet zo moeilijk. Schaf snel een compostvat of -bak aan, of nog leuker, maak er zelf eentje, en star...
Lees verder »

De moestuin in februari

Wat te oogsten? Winterharde wortelgroenten en koolgewassen zoals boerenkool en spruitkool kunnen nog geoogst worden. Ruim daarna de stronken op. In februari voelen de gewassen het voorjaar komen en krijgen dan de neiging om door te schieten; het blad wordt dan bitter.Wat te doen? De zaaibedden...
Lees verder »

Frambozen: weinig calorieën, lekker zoet

Frambozen worden door velen van ons lekkerder gevonden dan de braam. Waarschijnlijk komt dit doordat de framboos, in teg...
Lees verder »
Pagina 1 van 3123

H'eerlijke aanraders / Recepten

Crunchy granola met zomerfruit

Een heerlijk glutenvrij begin van de dag. Veel recepten met granola zijn gemaakt met flink wat zoet...
Lees verder »

Aardbeien en spinazie salade met farro

Een verrassende salade met fetakaas en balsamicoazijn die bekroond wordt met heerlijke verse aardbei...
Lees verder »
Apple-zwarte-bessen-smoothie-verfrissend-recept-aardbeien

Verfrissend recept: appel-blauwe bessen smoothie

Appel en blauwe bes gaan prima samen, vooral in een smoothie. Vaak wordt appel in een smoothie in co...
Lees verder »