Puur Tafelen, heerlijke recepten

Salade met zomerbieten

Bijgerecht: super simpel en heerlijk zomers.Eenvoudig koken kan heel bijzonder zijn. Door met de...
Lees verder »

Chocolade Daatjes met sinaasappel

Ingrediënten • 4 eetlepels geschaafde amandelen • 1 eetlepel pistachenoten • 300 gram bitt...
Lees verder »

Prei ‘en vinaigrette’ met mozzarella

Ingrediënten voor 4 personen:8 jonge dunne preitjes (bij voorkeur duimdik) 3 eetlepels pla...
Lees verder »

Omeletwrap met avocado

Avocado groente of fruit? De avocado is een vruchtgroente en wordt daardoor bij de groenten ingedee...
Lees verder »

Wortelsoep met een crème van cashewnoten

Ingrediënten voor 4 personen:1,5 kg wortelen 200 g kikkererwten 1,5 l groentebouillon...
Lees verder »

Spinazie-brandnetel soep

Extra chlorofyl door groene bladgroentes in combinatie met lekkere antioxidanten (uit de kruiden), g...
Lees verder »

Vlees op de barbecue, what else?

Al weken is het zonnig in Nederland. Er zullen al vele barbecues zijn gehouden in Nederland. Supermarkten verdienen goudgeld met al dat verkochte vlees voor op de barbecue. Als veganist krijg ik vaak de vraag of ik ook kan barbecueën. Gevolgd door de vraag wat ik dan eet.Dit...
Lees verder »



Boekenkast

Handboek voor bijenfans

Eet jij wel eens een appel, een tomaat of honing? Dat zou niet mogelijk zijn zonder de aanwezigheid van bijen en hommels. Wist je dat zo’n 80% van de planten afhankelijk is van bestuiving door bijen. En dat er wereldwijd wel meer dan 20.0...

Lees verder »

Mangiamo!

Antoinette CoopsMangiamo! De heerlijkste streekgerechten en ander lekkers uit de Italiaanse Veneto‘Eerstehands informatie, likkebaardend lekkere recepten, smullende anekdotes: Antoinette Coops is mijn gedroomde gi...

Lees verder »
Tips of een leuk idee?
Neem contact met ons op »