tarte tatin

Uien-tarte tatin

Een uien-tarte tatin is een hartige variatie op de klassieke tarte tatin, de omgekeerde appeltaart. Een lekkere, makkelijke, goedkope én vegetarische taart om te maken. Je kunt er alle soorten uien voor gebruiken, van sjalotten tot rode uien. Dit heb je nodig voor het deeg: 100 gram meel 50 gram boter 1 ei 1/2 theelepel zout beetje water Voor de …

Heerlijke hartige aspergetaart

Ingrediënten voor 4 personen: 6 plakjes diepvries bladerdeeg 2 eetlepels boter of vloeibaar bakproduct 3 rode uien ( in halve ringen) 500 gram asperges (groen en wit gemixt indien beschikbaar!) 1 ei (losgeklopt) 100 gram geraspte harde geitenkaas 2 takjes tijm ( alleen de blaadjes) versgemalen peper zout Voorbereiden: Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien Verwarm de oven voor op 200 …