Lente-ui pannenkoeken

Ingrediënten voor 10 pannenkoeken: 300 gram bloem + nog iets extra’s om het werkblad mee te bestrooien 185 ml plantaardige olie 2 gesnipperde lente-uitjes + 1 exemplaar om te serveren Voor de dressing: 60 ml Chinese zwarte azijn 60 ml sojasaus 2 eetlepels kristalsuiker 1 theelepel sesamolie 2 gesnipperde rode pepertjes + extra om te serveren Bereiding: Zeef de bloem …