Rode wijn en karnemelk positief voor onze darmflora

29 april 2016 Redactie Puur Tafelen

In onze darmen zitten wel 100.000 miljard bacteriën. Het wordt steeds duidelijker dat die bacteriën van grote invloed zijn op onze gezondheid. Wat al die bacteriën precies doen, is echter grotendeels nog onbekend.

Uit een grootschalig onderzoek blijkt dat koffie, thee, karnemelk, rode wijn en fruit een positieve uitwerking hebben. Volkorenproducten zoals volkorenbrood, macaroni, spaghetti, muesli, havermout en cornflakes kunnen dus zonder problemen gegeten worden. Ook sinaasappel, gedroogd fruit (dadels, vijgen, rozijnen, abrikozen, pruimen) hebben een positieve uitwerking.

Dat frisdrank, snacks en bier beter vermeden kunnen worden wisten we natuurlijk al. Volle melk heeft echter ook een negatief effect. Dit geldt ook voor aardappelproducten zoals kroketten, chips en gebakken aardappelen. Vetten zoals gebruinde boter, olie en frituurvet. Ingeblikte vis zoals zalm, paling, makreel en sardienen.

Deel dit artikel:
Facebooktwitter

Lees hier meer over:

Blogs van onze gastbloggers

Weggooien? Liever niet.

Iets weggooien....ik blijf er over het algemeen moeite mee hebben. Zeker als het om etenswaar gaat. ...
Lees verder »
flaske

Plasticminderen

Natuurlijk kunnen we de wereld niet in één keer veranderen maar iedere verandering, hoe klein of g...
Lees verder »

Jackfruit, de nieuwe vleesvervanger

Vleesvervangers worden steeds populairder. Zo ook jackfruit. Hoewel jackfruit al razend populair is ...
Lees verder »
 
Facebook
Facebook
Pinterest
Instagram