De suikerwortel heeft een delicaat zoete smaak die lijkt op een combinatie van pastinaak, zoete aardappel en schorseneer. Het knolgewas van de suikerwortelplant bestaat uit clusters van langwerpige wortels met een witte kern. Het zijn deze 15-20 cm. lange wortels die gegeten wordt. Een typische herfst- en wintergroente die verkrijgbaar is bij de natuurwinkel en op de biologische markt. Vergulde …
H’eerlijke kruiden uit eigen tuin, zo op je bord!
Wil jij graag een eigen kruidentuintje? Plant dan wat basilicum, munt, rozemarijn, salie en bieslook op je balkon of plaats ze tegen een muur, die bij voorkeur op het zuiden is gericht. Kruiden houden van zon en de muur beschermt de planten tegen regen en wind. Salie … bijen zijn er gek op Plant de salie en rozemarijn in een …
