Witte boon mango smoothie

13 september 2018 Redactie Puur Tafelen

Ingrediënten voor 2 smoothies:

  • 295 ml rijstemelk
  • 120 g afgespoelde witte bonen
  • 270 gram mango
  • 12 kleine muntblaadjes, plus een paar meer voor de garnering
  • 60 g geraspte, ongezoete kokosnoot
  • IJs naar behoefte

Bereiding:

  1. Meng de eerste 5 ingrediënten in een blender tot een homogene massa.
  2. Voeg ijs toe (zoveel als nodig is) en mix het in de blender.
  3. Garneer met de muntblaadjes.
Deel dit artikel:
Facebooktwitterlinkedinpinterest

Lees hier meer over:

Blogs van onze gastbloggers

gezondheid

Groente, groente en nog meer groente

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente voor een volwassen persoon 250 gram. Maar wist je dat n...
Lees verder »

De Verspillingsfabriek

Wij gooien in Nederland ontzetten veel goed voedsel weg. Met z’n alle (horeca, supermarkten én co...
Lees verder »

De kievitsboon

De kievitsboon is een boon die in Nederland niet erg bekend is. De boon dankt zijn naam aan de kievi...
Lees verder »