Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 rijpe avocado’s
- 1 liter ijskoude amandelmelk (ongezoet)
- ahornsiroop
- citroensap
Bereiding:
- Schil en ontpit de avocado’s
- Snijd in stukjes
- Pureer de melk met avocado in een blender of met een staafmixer tot een romig, glad geheel.
- voeg naar een smaak een scheutje ahornsiroop en wat druppels citroensap toe.
- Serveer direct.
Bron: www.lvtpr.nl
Meer recepten van Nadia Zerouali.