Chocolade zandkoekjes

Snel een flink aantal heerlijke koekjes nodig of gewoon zin in…. Bak dan deze chocolade zandkoekjes. Dit recept komt uit de Chocoladebijbel geschreven door Kees Raat. Wat heb je nodig voor 50-60 koekjes: 240 gram boter,  in blokjes en op kamertemperatuur 140 gram poedersuiker 4 gram zout 240 gram gezeefde bloem 30 gram cacaopoeder Bloem, om mee te bestuiven  Zo …

chocolade-boterkoek

Chocolade-boterkoek

Boterkoek is lekker. Chocolade ook… Kun je nagaan als je het combineert in een super lekkere chocolade-boterkoek.  Voor deze chocolade-boterkoek haal je in huis: 350 gram roomboter, op kamertemperatuur 300 gram donkere basterdsuiker 320 gram bloem 50 gram cacaopoeder rasp van een citroen 1 gram gerookte zoutflakes 40 gram pure chocolade 70% fijngehakt 1/4 ei, losgeklopt 1/4 kuipje koffieroom snufje …