Archieven: Books Showcase

Normaal gesproken maken wij aan de hand van een uitgave een recensie. Deze keer hebben we het anders gedaan. Vooral ook omdat het een ander soort boek is dan gebruikelijk, maar zeker zo belangrijk. We mochten de auteur, Hanneke van Veghel interviewen over haar boek: ‘Dieet voor een betere planeet’. In het interview geeft Hanneke (al) een mooie inkijk in …

Picknicken langs de snelweg wie weet dat nog? Alleen de oudere generaties kunnen hier nog over meepraten. Of wat aten de zeelui op de VOC-schepen? Eten in treinen, bij de marine en in het vliegtuig. Charlotte Kleyn heeft er grondig onderzoek naar gedaan en heeft daar een tof boek over geschreven met de titel ‘Trek’; eten onderweg-toen en nu. Tijdreis …

Soms krijgen wij een kookboek in handen waar we echt goed voor gaan zitten. Wayooh! Is er weer 1. Een heel uniek boek. Het eerste zelfhulpboek voor de keuken zoals de auteur Ramon Beuk het zelf stelt. En dat is geen woord te veel gezegd. Dit boek loopt over van informatie. Informatie die je ook online meeneemt aan de hand …

Klaboem, weer een deuk in de deurmat erbij. Een vuistdik kookboek met de naam ‘Een Kookboek’ van de Belgische super chef Seppe Nobels viel binnen. Ruim 600 pagina’s aan recepten met groente in de hoofdrol. Want dat hoort bij Nobels. Vlees, vis en gevogelte wanneer je zin hebt. Daar kunnen wij het bij Puur Tafelen alleen maar mee eens zijn. …