Archieven: Books Showcase

Waarom die er nog niet was? Geen idee. Maar Janneke Vreugdenhil heeft het gedaan! De bijbel van de Nederlandse keuken is een feit. Maar wat is de Nederlandse keuken eigenlijk? Veel mensen zullen in eerste instantie zeggen dat deze keuken ophoudt met ballen gehakt, stampotten en gele vla. Maar de werkelijkheid is echt anders, zoals Janneke al schrijft, deze bijbel …

‘Plof’ in plaats van ‘BAM’ op de deurmat. Klinkt als een boek op de deurmat. Welk (h)eerlijk kook/infoboek hebben we deze keer gekregen. Het nieuwste boek van Mari Maris, ‘À la minute’. Niet zoals we gewend zijn van Mari een dikke bijbel of kookdagboek maar een voor Maris’ begrippen een dun(ner) boek. Maar zeker niet minder interessant. Integendeel. À la …

Het houdt niet op. De kook/bakbijbelfamilie blijft maar uitbreiden. Nu met de Ovenbijbel. Er zijn veel kookboeken die gevuld staan met de heerlijkste ovengerechten, dat is zeker waar. Maar het is de dames van Chickslovefood* gelukt om met hun geheel eigen manier van koken/bakken in de oven een eigentijds boek neer te leggen. Eentje die je zeker vaak gaat gebruiken. …

Het beste dieet is eigenlijk gezond en gebalanceerd eten. Hoe? Dat is voor ieder persoon eigenlijk verschillend te noemen. Zolang je maar de juiste voedingsstoffen binnen krijgt bij een gezonde levensstijl. Wil dat zeggen dat je de hele dag sla eet en op wortels kauwt? Zeker niet! Delphine Steelandt neemt je in haar boek “#Fitfood” mee om jou tools te …