stoofbijbel

Stoofbijbel

Puur Tafelen

Het mooie van kokkerellen is dat je volgens mij nooit uitgeleerd bent. Iedere dag wordt er op deze wereld wel weer een nieuw recept bedacht of verbeterd. Daarom is er denk ik zomaar nog lang geen eind in zicht als het om de serie kookbijbels gaat. Vers van de pers is de Stoofbijbel. Julius Jaspers is gevraagd om zich over …

keukenmeid

Het geheim van de keukenmeid

Puur Tafelen

Wat zijn er toch veel leuke (kook)boeken op de markt. Zo ook ‘Het geheim van de keukenmeid’. Het boek(je) telt net 80 pagina’s maar staat boordevol informatie en recepten. Een heerlijk boek om bij de kachel (of in de tuin) door te lezen en zelf aan de slag te gaan met de diverse recepten. En dat het niet altijd in …

Leuk Zeeuws koken

Puur Tafelen

Regelmatig komen wij een (kook)boek tegen dat eruit springt. Door de cover, foto’s, illustraties of gewoon helemaal. Leuk Zeeuws koken valt in de laatste categorie. Dit boek is samengesteld door Franca de Winter- Houterman uit Goes en uitgegeven door Het Paard van Troje.  Zeeuwen In dit (kook)boek hebben een aantal bekende en minder bekende Zeeuwen, Zeeuwse bedrijven en scholen hun …

Taartbijbel

Puur Tafelen

Er lijkt geen einde te komen aan de kookbijbels, gelukkig ;). Ken je Hans Spitsbaard nog? Hij heeft de 5de editie van Heel Holland Bakt gewonnen met zijn heerlijke baksels. Hans heeft de volgende kook/bakbijbel voor zijn rekening genomen. En hoe kan het ook anders….deze heeft de titel Taartbijbel gekregen. Zoals de subtitel al voorspelt gaat het van red velvet …