No-bake brownies

28 maart 2019 Puur Tafelen

Brownies zonder te bakken? Dat kan zeker. Makkelijk klaar te maken maar het duurt wat langer voor je ervan kunt eten…Geloof me…het is het wachten waard. En ze zijn gluten- en sojavrij en vega.

Dit heb je allemaal nodig:

  • 100 gram amandelen
  • 100 gram medjooldadels, ontpit
  • 1 eetlepel havervlokken
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 75 gram chocolade (80% cacao), in stukjes
  • 2 eetlepels kokosolie, gesmolten
  • 1 eetlepel amandelpasta
  • snufje zout

Zo maak je ze klaar:

  1. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine (of gebruik een staafmixer) en mix tot alles aan elkaar plakt
  2. Doe het mengsel in een lage bakvorm en zet het voor ongeveer 3 uur in de vriezer
  3. Snijd de brownie in stukken….en smullen maar

Dit recept komt uit het (nieuwe) lifestyle magazine V’GAN  van Sanne van Rooij e.a. van living the green life

Deel dit artikel:
Facebooktwitter

Lees hier meer over:

Blogs van onze gastbloggers

flaske

Plasticminderen

Natuurlijk kunnen we de wereld niet in één keer veranderen maar iedere verandering, hoe klein of g...
Lees verder »

Jackfruit, de nieuwe vleesvervanger

Vleesvervangers worden steeds populairder. Zo ook jackfruit. Hoewel jackfruit al razend populair is ...
Lees verder »

Junkgood

In mijn vorige blog over het eten van genoeg groenten kondigde ik een blog aan over junkfood. Junkfo...
Lees verder »
 
Facebook
Facebook
Pinterest
Instagram