Wat heb je nodig voor 4 personen: 1 kilo verse asperges 200 gram geraspte jong belegen (boeren)kaas 1 eetlepel vers gesnipperde bieslook Ongeveer 50 gram roomboter, in kleine stukjes of in krullen met een kaasschaaf 200 gram York ham 4 eieren, niet te hard gekookt 1 eetlepel vers gesnipperde peterselie Paneermeel Hoe maak je het H’Eerlijk klaar: Verwarm de over …
Met deze warme temperaturen is het belangrijk om goed te drinken. Maak zelf heel simpel je eigen ‘water met een smaakje’. Neem een (grote) karaf of fles en vul deze met mineraal- of kraanwater. Doe het verse fruit erbij wat je lekker vindt en zet het geheel minimaal een uurtje in de koelkast. Vul een glas, eventueel met een paar …
Nu de zomer weer in aantocht is komen er weer meer soorten meloenen op de markt. Naast de galiameloen zijn de cantaloupe, gele meloen en watermeloen de bekendste. Wij krijgen nog wel eens de vraag “ik heb een meloen gekocht en ik heb altijd moeite met het snijden ervan, wat is nou een makkelijke manier?” Het antwoord is eigenlijk net …
Een beroemde en veel gegeten variant met asperges is die met ei, botersaus en ham. Je kan dan natuurlijk voor een vegetarische variant de ham weglaten, simpel. Maar er is voor een vegetarische aspergemaaltijd veel meer mogelijk zoals bijvoorbeeld onderstaand recept laat zien. Wat heb je nodig: Voor 2-3 personen Duurt ongeveer 35 minuten 0,5 kilo witte, verse asperges 2 …
