Archieven: Books Showcase

En weer hebben we zo’n geweldig boek te pakken. Geen kookboek deze keer maar een boek vol tips voor een duurzaam dagelijks leven. ‘Te veel om op te noemen om een recensie te schrijven.’ Was het eerst wat in mij opkwam toen ik ‘Groen Geluk’ van Lodewijk Hoekstra gelezen had. Onze ecologische footprint is voor velen inmiddels een belangrijke indicatie …

Wit brood, volkorenbrood, harde bollen, zachte bollen. Brood is in vele vormen en soorten  (zelf) te bakken. De titel van dit boek alles voor de boterham hoef je natuurlijk niet letterlijk te nemen; toast, crackers of beschuit kun je natuurlijk ook lekker beleggen met de diverse, makkelijke en heerlijke smeersels uit het boek van Zippora Wiese. Een potje jam of …

Normaal gesproken maken wij aan de hand van een uitgave een recensie. Deze keer hebben we het anders gedaan. Vooral ook omdat het een ander soort boek is dan gebruikelijk, maar zeker zo belangrijk. We mochten de auteur, Hanneke van Veghel interviewen over haar boek: ‘Dieet voor een betere planeet’. In het interview geeft Hanneke (al) een mooie inkijk in …

Picknicken langs de snelweg wie weet dat nog? Alleen de oudere generaties kunnen hier nog over meepraten. Of wat aten de zeelui op de VOC-schepen? Eten in treinen, bij de marine en in het vliegtuig. Charlotte Kleyn heeft er grondig onderzoek naar gedaan en heeft daar een tof boek over geschreven met de titel ‘Trek’; eten onderweg-toen en nu. Tijdreis …