Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “H’eerlijke smaken”
Komkommer op de barbecue hoor ik je denken… Ja zeker een mooi voorbeeld hoe ‘ water en vuur’ lekker samen kunnen gaan. Dit kun je natuurlijk op iedere (soort) barbecue bereiden…..Wil je jezelf en de andere eters eens goed verwennen en is barbecuen (bijna) meer dan een hobby? Denk dan eens na over bijvoorbeeld een Primo grill van Kamado Express. …
Radicchio is een soort (familie van) witlof maar dan roodgekleurd. Met onderstaande recept maak je een (H)eerlijk bijgerecht voor bij bijvoorbeeld gegrilde vis. Wat heb je voor 4 personen nodig: 2 uien, in ringen Olijfolie 1 laurierblad 25 gram rozijnen, geweld in warm water 50 ml appelazijn of witte wijnazijn Zout en peper 2 kropjes radicchio (liefst de langwerpige radicchio …
Diepvries vis kan….maar een stukje verantwoorde verse witte visfilet van de visboer is beter. Wat heb je nodig voor 4 personen: 4 witte visfilets, bv. wijting, schol, tongschar…* 6 eetlepels olijfolie 1 gele paprika 1 rode paprika 1 courgette 1 rood pepertje 1 theelepel ras el hanout 40 gram parmezaan, geschaafd 150 gram groene sla (waterkers, veldsla, postelein…) Peper en …
Brownies zonder te bakken? Dat kan zeker. Makkelijk klaar te maken maar het duurt wat langer voor je ervan kunt eten…Geloof me…het is het wachten waard. En ze zijn gluten- en sojavrij en vega. Dit heb je allemaal nodig: 100 gram amandelen 100 gram medjooldadels, ontpit 1 eetlepel havervlokken 2 eetlepels cacaopoeder 75 gram chocolade (80% cacao), in stukjes 2 …
