Gegrilde aubergine van de BBQ

Aubergines zijn perfect om te grillen op de barbecue. Snijd deze in dikke plakken en laat ze marineren in olijfolie en knoflook. Aubergine bevat veel belangrijke vitamines, mineralen en vezels. Laat voor extra smaak de aubergine intrekken in de marinade. Gebruik daarvoor een mengsel van verse knoflook, peper, zout en een lekker veel olijfolie. Ingrediënten voor 4 personen: Eén aubergine …

Haastige spoed is zelden goed. Neem de tijd om de barbecue aan te steken.

Lukt het jou al om de barbecue (BBQ) altijd al goed aan te krijgen? Prima dan kun je gaan beginnen. Kost het je wat moeite of heb je nog weinig ervaring met het aansteken van de BBQ? Lees dan vooral verder. Houtskool of briketten? Hoe je de BBQ aansteekt is afhankelijk van de soort BBQ die je gebruikt. Wij gaan …

Aardbeien-yoghurt ijs

Waarbij? Aardbei. Als nagerecht in de vla, yoghurt of gewoon zo…. maar natuurlijk ook als toetje of tussendoor om jezelf én anderen heerlijk te verwennen. En je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Wat heb je nodig voor 6 personen: 500 g aardbeien 500 ml boerenyoghurt 175 g witte basterd suiker + 1 eetlepel ½ citroen 1 sinaasappel, schoongeboend Extra …

Choco-banaan havermout

Ontbijten kun je op vele manieren doen. Met beschuit, crackers, boterhammen, enz… ‘Vloeibaar’ ontbijten is niet (meer) zo ingeburgerd. Maar dit is zeker zo makkelijk en misschien nog wel gezonder dan alle zogenaamde (donker)bruingekleurde boterhammen die er tegenwoordig te koop zijn. Hieronder vindt je een ontbijtvariatie die je in 15 minuten klaar hebt. Wat heb je nodig voor één persoon: …