H'eerlijke smaken
Klapperkoekjes
Klapper is het Indisch woord voor kokos, afgeleid van het woord kelapa. Deze koekjes lijken op de welbekende kokosmakronen, al maak je die met eiwit en …
Boeken
Toko Lo, Indisch bakboek
Lola van Ruler heeft een Hollandse moeder en een Indonesische vader en heeft haar eigen thuisbakkerij. Hier kun je terecht voor een heerlijke en divers …
Boeken
Een ode aan groenten
Met groente kun je eindeloos combineren net als met de kleuren ervan. In ‘Een ode aan groenten’ neemt Alice Zaslavsky je mee in de wondere …
H'eerlijke smaken
Aspergesoldaatjes
Asperges zijn tegenwoordig het hele jaar rond verkrijgbaar. Maar het voorjaar is toch wel de beste en vooral de lekkerste tijd om echt verse asperges …