Een van de beste en gezondste dorstlesser is toch nog steeds water. Water uit de kraan, uit een fles, met of zonder bubbels en met of zonder smaakje(s). Als het over duurzaam gaat kun je het beste gewoon kraanwater gebruiken. Water in een fles belast ongeveer 30 keer meer het milieu dan kraanwater, helpt niet echt mee aan het verminderen …
Helemaal hip en duurzaam
Horloges zijn er in allerlei soorten, grootte en maten. Ikzelf ben normaal gesproken niet zo’n horlogedrager (dat heeft vooral te maken met het gewicht). Tot ik Greenwatch tegenkwam. Greenwatch is dé leverancier van houten horloges. Iedere klokje is gemaakt van hout, behalve het uurwerk natuurlijk ;). Noten,- kersen,- ebbenhout. Diverse soorten duurzaam hout. Wat helemaal geweldig is, is dat er …
Groene flensjes met limoenboter
Kleurig, lekker en gezond. Deze groene flensjes zijn al heerlijk om te zien en met de frisse limoenboter super geschikt voor eigenlijk elke soort dag. Het recept komt uit een soort van vega-startersmagazine uitgegeven door de Vegetariërsbond. Voor 4 personen heb je nodig: 250 gram spinazie, gewassen 110 gram zelfrijzend bakmeel 1 eetlepel bakpoeder 1 scharrelei 50 gram ongezouten boter, …
Tarte tartin met courgette
Pret met courgette. Als je in jouw eigen (moes)tuin 1 of meerdere courgette-planten gezet hebt, kun je zeker je pret niet op. Uit onze Puur Tafelen moestuin komen zoveel courgettes dat wij van gekkigheid soms niet meer weten wat we ermee gaan maken. Uiteraard gooien wij niets weg…weggeven des te meer. Het recept van deze tarte tatin is gepubliceerd in …





