Zelf doen: Tuinkers

Wie heeft het niet gedaan? (vroeger) op school en/of thuis zelf tuinkers gezaaid. Ondanks dat het een lenteachtige herfstvakantie is, is dit erg leuk om te doen met de (klein)kinderen. Hieronder laten wij je zien hoe je dit heel simpel thuis op de vensterbank kunt doen. Een superlekker recept met Read more…

Puur Tafelen moestuin

Puur Tafelen heeft sinds kort een mooi stukje grond kunnen bemachtigen voor een eigen moestuin. Dit jaar zal er nog niet veel te verbouwen zijn maar vanaf volgend voorjaar zal er een diversiteit aan groenten en fruit(bomen) gezaaid, geplant, gestekt worden. Op dit moment ligt het er nog verlaten bij. Read more…

Risotto met geitenkaas én pompoen

Heerlijk en makkelijk te maken risotto met de typische oktobergroente, pompoen. Nog een beetje nagenieten van het vakantiegevoel met een herfstige twist. Dit heb je voor vier personen nodig: 300 gram pompoen grote ui 1 teentje knoflook zakje verse Italiaanse kruiden 3 eetlepels pijnboompitten 3 eetlepels olijfolie met pesto 300 gram risottorijst Read more…

Penne met paprika, rode ui en mozzarella

Een makkelijk en goedkoop en vegetarisch gerecht. Je kan dit recept ook als een basis gebruiken om zelf naar smaak ingrediënten toe te voegen en/of weg te laten. Voor 4 personen heb je nodig: 400 gram biologische volkoren penne 1 rode paprika 2 rode uien 1 gele paprika 1 theellepel Read more…