Aanrader op onze boekenplank; Courgetti Confetti

Zo rond 2020 poste Manon Jousset een foto op Instagram van een heerlijk (zelf bedacht)recept. Hier kwamen zoveel positieve reacties op dat ze besloot hier meer mee te willen doen. En zo werd Courgetti Confetti in het leven geroepen. En zes jaar later ligt haar eerste kookboek in de winkels  Manon: “Courgetti omdat ik hou van voedzame recepten met veel …

De vegan slager

Vlees maar dan plantaardig. Klinkt heerlijk tegenstrijdig. Zacchary Bird laat je met ‘De Vegan Slager’ zien en vooral proeven dat je helemaal geen echt vlees nodig hebt om het gevoel te hebben dat je het eet. Een mooie gelegenheid om (meer) kennis te maken met compleet plantbased eten, vegan dus. Bijna iedere vegan eet geen vlees vanwege het leed en …

SLA.

Kort, krachtig en makkelijk. Zo zijn de recepten in SLA. Het is niet alleen een (kook)boek, SLA. is namelijk ook een kleine keten met inmiddels (en het loopt nog steeds op) 15 good food bars. (Helaas) alleen nog in de Randstad ;). Utrecht, Den Haag, Amsterdam, Haarlem, Rotterdam en Leiden zijn ze te vinden. Jop, Nina en Ida de Haart, …

Groen Geluk

En weer hebben we zo’n geweldig boek te pakken. Geen kookboek deze keer maar een boek vol tips voor een duurzaam dagelijks leven. ‘Te veel om op te noemen om een recensie te schrijven.’ Was het eerst wat in mij opkwam toen ik ‘Groen Geluk’ van Lodewijk Hoekstra gelezen had. Lees meer…..