Groen Geluk

En weer hebben we zo’n geweldig boek te pakken. Geen kookboek deze keer maar een boek vol tips voor een duurzaam dagelijks leven. ‘Te veel om op te noemen om een recensie te schrijven.’ Was het eerst wat in mij opkwam toen ik ‘Groen Geluk’ van Lodewijk Hoekstra gelezen had. Read more…

Dieet voor een betere planeet

In de voedselketen spelen wij als consumenten een belangrijke rol, net als de boeren en fabrikanten. Drie keer per dag staan we voor de keuze de wereld te verbeteren met als enige wapen: mes en vork. In ‘Dieet voor een betere planeet’ lees je voor welke uitdagingen we wereldwijd én Read more…