Rabarbercrisp met dunne room

Rabarber is bij een minder bekende groente, zeker bij de jongeren. En dat is jammer. Rabarber is namelijk supergezond en heeft weinig koolhydraten. Sommige mensen schillen rabarber maar dat is helemaal niet nodig. Wat wel aan te raden is, is dat je de stugge draden eraf trekt. Natuurlijk wel de rabarber even goed wassen. Hieronder kun je lezen hoe je …

Frambozen: weinig calorieën, lekker zoet

Frambozen worden door velen van ons lekkerder gevonden dan de braam. Waarschijnlijk komt dit doordat de framboos, in tegenstelling tot de wat zure braam, lekker zoet van smaak is. Frambozen zijn prima in Nederland te kweken. Heb je geen ruimte voor een struik? Zet ‘m in een pot op het balkon, ook dan is de kans groot dat je vanaf …

Aardbeien-yoghurt ijs

Waarbij? Aardbei. Als nagerecht in de vla, yoghurt of gewoon zo…. maar natuurlijk ook als toetje of tussendoor om jezelf én anderen heerlijk te verwennen. En je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Wat heb je nodig voor 6 personen: 500 g aardbeien 500 ml boerenyoghurt 175 g witte basterd suiker + 1 eetlepel ½ citroen 1 sinaasappel, schoongeboend Extra …

Mini kokosnoot ijslollies

Met deze zomerse temperaturen is een verkoelende ijsje natuurlijk welkom.  Deze ijsjes met yoghurt naturel met kokosnoot zijn met wat extra handelingen helemaal niet meer zo naturel! Wat geraspte kokos en pistache noten allemaal niet kunnen doen. Ingrediënten voor 8 ijsjes: 500 ml Alpro plantaardige variatie op yoghurt Naturel met Kokosnoot 175 ml rijstcuisine 60 ml agave siroop 10-15 rauwe pistache noten (gehakt en geroosterd) 2 el …