Tot en met het einde van de maand kun je nog wat zaaien of planten. Zo heb je tot diep in het najaar (als het weer meezit zelfs t/m de jaarwisseling) groenten die je kunt oogsten. Door de vele groenten die je in juli kunt oogsten komt er hier en daar een stukje grond vrij. Deze kun je weer gebruiken …
De moestuin in januari
Wintergroenten oogsten, voorzaaien en de grond spitten Ondanks grote kans op vorst in deze maand, kun je toch één en ander doen in de moestuin. De biologische compost moet worden gekeerd en er kunnen nieuwe bedden worden gemaakt en voorgezaaid. Januari is ook een prima maand om de rekken in de kas te controleren en vergaand hout eventueel te vervangen. …
Thuiscomposteren: hoe doe je dat?
Thuis composteren is leuk en levert je een mooi eindproduct op. Compost is een bron van humus, ideaal voor gebruik in de moestuin én de siertuin (rozen, borders, hagen enz.). Composteren is helemaal niet zo moeilijk. Schaf snel een compostvat of -bak aan, of nog leuker, maak er zelf eentje, en starten maar! Wat is composteren? Op de bodem van …
De moestuin in februari
Wat te oogsten? Winterharde wortelgroenten en koolgewassen zoals boerenkool en spruitkool kunnen nog geoogst worden. Ruim daarna de stronken op. In februari voelen de gewassen het voorjaar komen en krijgen dan de neiging om door te schieten; het blad wordt dan bitter. Wat te doen? De zaaibedden moeten nu echt worden voorbereid, als je dat nog niet gedaan had. Laat …