Kastanje-chocoladetaart met mispelgelei

December is een maand om met familie en/of vrienden gezellig binnen samen te komen om te genieten van elkaars gezelschap en natuurlijk van (H)eerlijk eten en drinken en dat gaat prima lukken met deze kastanje-chocoladetaart met mispelgelei . Met deze taart zet je jouw gasten iets heel bijzonder winters voor. Het recept is voor ongeveer 12 stukken. Dit haal je …

keuken

Vega mini-saucijzenbroodjes

December = feestmaand. Sinterklaas, kerstmis en oud-en nieuw. En met een beetje geluk vorst en sneeuw. Deze maand leent zich helemaal voor zelfgemaakte (warme) lekkernijen. Via Keukenatelier.com kwamen wij deze super lekkere vegetarische mini saucijzenbroodjes tegen. Om deze te maken heb je nodig: 1 rol Tante Fanny vers bladerdeeg (270 g, 40 x 24 cm), hier te koop 60 g gepelde walnoten* 60 g …

Appelkruimeltaart

Appelamandelspijsspeculaaskruimeltaart

Een heerlijke Appelamandelspijsspeculaaskruimeltaart zelf maken? Wij zeggen…doen! Ken je het programma van KRO-NCRV BinnensteBuiten? Bij BinnensteBuiten wordt de kijker dagelijks, op TV én online, getrakteerd op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken. Het programma wordt elke werkdag uitgezonden op NPO 2 om 18.45 uur en op zaterdag met een uitzending om 17.10 uur.  Afgelopen zondag had Roland van Puur …

Boerenkoolhutspot met (vegetarische) kerrierookworst

Brrrrrr……De temperaturen zijn inmiddels winters geworden. En wat is er lekkerder met dit koude weer dan een lekkere vers gemaakte stamppot ? Maar dan een mix van twee stamppotten….boerenkool en hutspot. Dit haal je voor vier personen in huis: 1 kilo (kruimige) aardappelen 250 gram winterwortels 250 gram uien 250 gram fijngesneden boerenkool 2 (vegetarische) rookworsten 2 tenen knoflook 1 …