Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Seizoen”
Een onvervalste zomerstamppot. Met verse veldsla en aardbeien (liefst uit eigen biologische moestuin natuurlijk 🙂 ). Voor 4 personen heb je nodig: 1 kilo kruimige aardappelen 500 gram veldsla 100 gram gezouten pistachenoten 250 gram aardbeien 100 ml volle melk Gezouten roomboter Zout en peper Voor een vegan stamppot gebruik je i.p.v. de volle melk (gezoete) sojamelk en i.p.v. de …
Meloenen zijn op hun best in juni en juli, juist de maand dat je wel een ijskoude verfrissing kunt gebruiken. Deze groene lolly’s smaken heerlijk op een warme dag. Een perfecte mix van zoet, een beetje zout en een hartig chili-smaakje. Als je wilt kun je de chili achterwege laten. Beter van niet, ze maken deze lolly’s juist zo lekker! …
Knolselderijstamppot hoor ik je denken… ja zeker. Knolselderij is prima geschikt voor het gebruik in winterse gerechten dus ook voor een stamppot. Vol aroma, beetje zoetig en een vleug anijs, zo kun je de smaak van een knolselderij wel omschrijven. Ook voor vegetariërs is het een prima stamppotje. Wat heb je nodig voor 4 personen: kilo knolselderij 1 krop eikenbladsla 150 …
Kerststol, paasstol, pinksterstol, feeststol, het maakt niet uit hoe je het noemt. Deze stol kan altijd. Zeker als je hem zelf maakt met dit makkelijke recept. Dit heb je er voor nodig: 350 gram bloem 25 gram verse gist 35 gram witte basterdsuiker 7 gram zout 60 gram roomboter 200 ml water 250 gram rozijnen 70 gram gehakte noten (bijvoorbeeld …
