Kaneelcake met karamelsaus

Cakejes voor jong en oud. Als je bij dit recept de kaneel weg laat krijg je een soort van vanillecakeje, ook erg lekker ;). Je kan ervoor kiezen om 10 kleine cupcakevormen te gebruiken of één grote (cake)vorm. Dit recept komt uit ‘Gezond zondigen en hartig genieten’ van Tartelies. Dit heb je nodig: 150 gram amandelmeel 150 gram (glutenvrij) bakmeel …

Appelstroopwafeltaart

Een appeltaart kennen we wel….net als stroopwafels. In deze ovenheerlijke taart zitten ze allebei. Dit recept hebben we gevonden bij De Stroopwafelkraam op Facebook. Voor een taart voor 12 personen: 225 gr. bloem 150 gr. boter 100 gr. basterdsuiker 1 ei 1 mespunt zout 1 eetlepel kaneel 5 appels (b.v. elstar , jonagold) 1 beschuit 15 gr. kristalsuiker 1 eetlepel …

Bolus kwarkcake

Kwark, cake en bolussen en dan allemaal in 1. Hoe lekker wil je het hebben. Zeeuwse foodblogger Tamara heeft deze ingrediënten tot een heerlijke (Zeeuwse) lekkernij gemaakt.  Tamara woont in het pitoreske Sint Philipsland op het gelijknamige eiland, dat behoort tot de gemeente Tholen. Natuurlijk is Tamara ook op de socials te volgen Op Instagram en Facebook maakt ze je …

Chocolademousse

Bonen in een chocolademousse ? Klinkt misschien vreemd maar het is zeker de moeite waard om te proberen. In dit dessert proef je de bonen niet echt terug, maar ze zorgen wel voor een romige en vezelrijke mousse. Dit recept is terug te vinden in het boek ‘Vezels‘ van Lisa Dorsman. Dit heb je nodig voor 5 porties: 1 blik …