chocoladekroket

Chocoladekroket

We kennen allemaal wel de bitterbal en kroket. Meestal met een vleesvulling maar tegenwoordig ook in de lekkerste vega-varianten verkrijgbaar. Maar heb je wel eens een chocoladekroket geprobeerd ? Nee, hieronder vind je het recept van Kees Raat uit zijn Chocoladebijbel. Meer (H)eerlijke recepten en informatie rondom chocolade vind je in de Chocoladebijbel in onze boekenkast. Wat heb je in …

Spiesjes pannenkoek met aardbei en mangodip

Pannenkoekspiesjes speciaal voor de kinderen (en stiekem ook voor de grote mensen 😉 ). Kunnen natuurlijk altijd maar met kerstmis toch net even een leuke aanvulling. En koud zijn ze net zo lekker als warm. Dus al van te voren klaar te maken. Gemak dient de mens. Wat heb je er voor nodig: 1 mango 4 eetlepels yoghurt Poedersuiker Pak …

Kastanje-chocoladetaart met mispelgelei

December is een maand om met familie en/of vrienden gezellig binnen samen te komen om te genieten van elkaars gezelschap en natuurlijk van (H)eerlijk eten en drinken en dat gaat prima lukken met deze kastanje-chocoladetaart met mispelgelei . Met deze taart zet je jouw gasten iets heel bijzonder winters voor. Het recept is voor ongeveer 12 stukken. Dit haal je …

keuken

Vega mini-saucijzenbroodjes

December = feestmaand. Sinterklaas, kerstmis en oud-en nieuw. En met een beetje geluk vorst en sneeuw. Deze maand leent zich helemaal voor zelfgemaakte (warme) lekkernijen. Via Keukenatelier.com kwamen wij deze super lekkere vegetarische mini saucijzenbroodjes tegen. Om deze te maken heb je nodig: 1 rol Tante Fanny vers bladerdeeg (270 g, 40 x 24 cm), hier te koop 60 g gepelde walnoten* 60 g …