Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “vegan”
De geur van speculaas maakt menigeen watertanden, zeker als je deze zelf bakt. Voor deze gevuld speculaas heb je geen oven nodig alleen een vriezer en geduld. Dit recept komt uit het kook/bakboek-‘Zoet zonder suiker’- van Kim Sue Palm, bekend van haar succesvolle bites en meer onder de naam SUE. Dit heb je nodig voor ongeveer 16 stuks: Voor de …
Geraffineerde-suikervrij, glutenvrij en vegan dat zijn de ingrediënten van het bakboek van Kim Sue Palm. Wat ooit begon als vrijetijd experimenten is uitgegroeid tot een succesvolle bakkerij(winkel) in Rotterdam en een lunchroom en inmiddels is er ook een vestiging in Amsterdam geopend. Kim heeft is al van jonge leeftijd een liefhebber van zoet(igheden). Maar daarnaast vond en vindt ze gezonde …
Vegan bakken is helemaal hot. En waarom ook niet. Dit recept komt uit het vegan bakboek van Kirsten Ripken, bekend van haar blog en YouTu kanaal Maison Viridi. Snel, makkelijk en super lekker. Dit heb je nodig voor 6 cupcakes: 200 gram bloem 4 gram baking soda 4 gram bakpoeder 75 gram witte basterdsuiker 2 tl kaneelpoeder ½ tl gemberpoeder …
Bakken zonder producten met een dierlijke afkomst is behoorlijk in opkomst. En dat is mooi. Want een steeds groter wordende groep wordt zich bewust dat het niet alleen (makkelijk) kan maar dat het zeker zo lekker is en soms misschien nog wel smakelijker. Kirsten Ripken heeft nu naast haar activiteiten op haar blog en Youtube nu een vegan bakboek uitgebracht. …
