Bezoek aan Hoeve Ravenstein

Tussen Hilversum, Soest en Baarn ligt het Landgoed Groeneveld. Op dit prachtige landgoed staat Hoeve Ravenstein. Op de grond van Hoeve Ravenstein zijn buiten de prachtige monumentale hoeve ook een moestuin, pluktuin en boerderijwinkel aanwezig. In de boerderijwinkel zijn heel veel biologische, glutenvrije en streekgebonden producten te koop. Ook liggen de vriezers vol met biologisch rundvlees van de eigen runderen. …

Lunchtip. Bammetjes gezond.

Een simpel, lekkere en gezonde lunchtip. Bammetjes gezond.  Wat heb je nodig: 2 Volkoren boterhammen 1 plak jong belegen kaas Handje (gemengde) sla Paar schijfjes komkommer 1 gekookt ei Bereiding: Leg de plak kaas op een van de boterhammen Mik het handje (gemengde) sla erop Plakjes komkommer erop Bedek het geheel met het gepelde en in plakjes gesneden ei Naar …

Salade met zomerbieten

Bijgerecht: super simpel en heerlijk zomers. Eenvoudig koken kan heel bijzonder zijn. Door met de juiste ingrediënten van het seizoen te koken kun je dit zeker bereiken. Deze super simpele salade met zomerbiet is er een voorbeeld van. Gebruik hiervoor mooie kleine rode bieten die je op de (biologische) markt koopt of …. uit eigen (moes)tuin. Ingrediënten: 4 kleine rode …

Honigkoekjes

Honingkoekjes….snoep lekker mee met de honigbij. Wat heb je nodig: 40 gram honing 60 gram margarine of boter 100 gram bloem of zelfrijzend bakmeel een zakje vanillesuiker een klein snufje zout een grote (meng)kom ovenrooster met bakpapier En zo bak je ze bruin: Verwarm de oven tot 200 graden. Meng alle ingrediënten in de kom en kneed het tot een …