Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Fruit”
Heerlijk als zomers ontbijt of dessert. Het lekkerste fruit van het het zomerseizoen bij elkaar. Snel klaar en heelijk verfrissend. Dit recept komt uit de ‘Maaltijdsalades’ van Emily Ezekiel. Dit heb je nodig voor twee personen: Handje vol frambozen Handje vol aardbeien, in partjes Handje vol kersen, ontpit en gehalveerd Geraspte schil en sap van een biologische citroen 2 eetlepels …
Gieser Wildeman en St. Remy ken je vast wel maar als ik winterrietpeer, winterjan of winterlouwtje zeg is de kans heel groot dat dit je niets zegt. Wat hebben ze gemeen? Het zijn allemaal stoofpeerrassen. De laatstgenoemde zijn een aantal van de inmiddels in vergetelheid geraakte ‘oude’ rassen. Rassen die niet (meer) interessant genoeg zijn voor de consument. Oftewel vaak …
Heerlijk zomerse smaak, met natuurlijk Nederlandse biologische aardbeien het lekkers. Sherbetijs is sorbetijs waar een beetje zuivel aan toegevoegd is, maar nog altijd gebaseerd op fruit. En niet alleen leuk een lekker voor de kinderen ;). Dit recept komt uit ‘IJs & Co 2’ van Aniek Keijsers. Voor 700 ml heb je nodig: 400 gram aardbeien 100 ml karnemelk 1 …
Hoe dit smaakt? Lekker zelf maken en beoordeel zelf ;). IJs met doperwtenpeulen is een niet voor de hand liggende combinatie maar dat maakt voor Licia Cagnoni niet uit. Dit recept komt uit ‘Eat it all’ Voor 4 personen: 400 gram doperwtenpeulen zout ½ liter melk 200 ml slagroom 160 gram suiker 1 el honing merg van 1 vanillestokje 300 …
