Brrrrrr……De temperaturen zijn inmiddels winters geworden. En wat is er lekkerder met dit koude weer dan een lekkere vers gemaakte stamppot ? Maar dan een mix van twee stamppotten….boerenkool en hutspot. Dit haal je voor vier personen in huis: 1 kilo (kruimige) aardappelen 250 gram winterwortels 250 gram uien 250 gram fijngesneden boerenkool 2 (vegetarische) rookworsten 2 tenen knoflook 1 …
Gevuld speculaas, wie lust het niet… Het is de tijd om deze heerlijkheid te eten. je kan het zo kant-en klaar in de winkel of bij de bakker kopen maar je kan er natuurlijk ook voor kiezen om het helemaal zelf te maken. Dan smaakt het nog lekkerder….en is veel makkelijker dan je denkt. En met zelf maken bedoelen wij …
Dit bijgerecht is lekker om te eten bij roseval krieltjes en een stukje draadjesvlees. Maar kan ook prima mee in de herfstpicknickmand. Wat haal je voor dit heerlijke bijgerecht voor vier personen in huis: 3 rode bietjes 3 gouden of gele bietjes 3 knolraapjes 8 wortels 1 bol knoflook 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels honing 3 takjes verse tijm zout …
Zoete aardappelen ook wel eens bataat genoemd is in tegenstelling dat de naam zegt geen aardappel maar een groente. Zoete aardappelen zijn heel lastig in de Nederlandse bodem te kweken en worden daarom veelal geïmporteerd. Dat heeft te maken met het feit dat de zoete aardappel een (sub)tropisch gewas is. Zoete aardappelen zijn voor veel doeleinden te gebruiken. Je kan …
