Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Vegan”
Een vegan milkshake? Ja zeker en lekker dat ie is…. Voor 2 glazen heb je nodig: 2 rijpe bananen, zonder schil 200 gram (diepvries)frambozen 50 gram geraspte biet 4 ontpitte dadels 200 ml kokosmelk (of amandelmelk) 1 tl vanille-extract Zo maak je het klaar: Snijd de bananen in stukjes en stop deze in een diepvrieszakje. Leg dit minimaal 4 uur …
Patate arrosto oftewel aardappels uit de oven met knoflook en rozemarijn. Ideaal te combineren met bijvoorbeeld gesauteerde broccoli. Wat gebruik je voor 4 personen: 1 kilo vastkokende aardappels, geschild en in kleine partjes 100 ml extra vergine olijfolie 3 takjes rozemarijn 4 tenen knoflook, ongepeld, geplet Zout en peper Zo maak je het klaar: Vul een grote kom met water …
Als er 1 vrucht is die je op vele verschillende manieren kunt gebruiken is het wel een appel. Appeltaart, appelmoes, appelchutney, om er maar een paar te noemen. Wat ook superlekker en makkelijk klaar te maken is; gevulde appel. Een heerlijk vegetarische verwennerij. Vervang de honing door ahornsiroop en je heb een vegan variant. Voor 4 personen heb je nodig: …
Dit is een typisch Romeins (Italiaans) gerecht ook wel broccoli strascinati genoemd. In plaats van broccoli kun je ook prima ‘gewone’ of romanesco bloemkool gebruiken. Dit heb je nodig: 1 stronk broccoli 35 ml extra vergine olijfolie 3 tenen knoflook, gepeld en geplet 1 gedroogd chilipepertje, verkruimeld zout Zo maak je het klaar: Snijd 3 centimeter van de onderkant van …
