Geroosterde zoete aardappel met broccoli en tahin

Een (h)eerlijk recept, op zich niet zo vreemd bij Puur Tafelen ;). Het bijzondere bij dit recept is dat je er geen wijnadvies bij krijgt maar een theeadvies. Dit recept komt uit “Thee, de nuchtere neef van wijn” gepubliceerd door een heuse theesommelier, Mariëlla Erkens. Voor 4 personen heb je Read more…

De Gezonde Bourgondiër Lekkerste kookboek van 2018

Het kookboek “De Gezonde Bourgondiër” van Jacinta Bokma is verkozen tot het Lekkerste ‘Lekker Vega Kookboek’ van 2018.  Uit de 50 nominaties heeft dit boek de meeste stemmen van de publieksjury gekregen. Puur Tafelen feliciteert Jacinta van harte met dit mooie resultaat. In oktober 2018 hebben wij dit boek in Read more…

taart

Feessie? gefeliciTAART !

Gefeliciteerd? Nee…gefeliciTAART! Als het maar lekker (zoet) is, is het te bestellen bij één van de grootste en lekkerste Nederlandse online taartenshops: gefeliciTAART. Iets te vieren? Er is altijd wel een reden te verzinnen om iets te vieren. De hond is 1 jaar geworden, je bent 6 maanden gestopt met Read more…

Noedelsoep

Kaarsjes aan, lekkere slobbertrui aan, goed boek erbij en genieten van een warme kom soep. Ideale herfstavond aan het eind van een werk/studiedag. Voor twee personen heb je nodig: 1 kleine ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 cm rode peper, fijngesneden (of een groter stuk als je van pittiger Read more…